Wartości odżywcze
≈ 1500 kcalna porcję ok. 600 g
- Białko16%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duży półmisek małych, smażonych w głębokim tłuszczu kuleczek z ciasta z kawałkami solonego dorsza. Zazwyczaj doprawione ziołami i podawane jako finger food lub przystawka.
- Kuchnia
- Francuska (Antylska)
- Pochodzenie
- Francuskie Antyle
Typowe składniki
- dorsz
- mąka
- mleko
- jajko
- pietruszka
- cebula
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?