Качине філе
MAGRET DE CANARD
24 EUR
Les Illustres · Тулуза
Качине філе вагою 250 г, що подається з м'ясним соусом.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки30%
- Жири68%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Качиня грудка, часто обсмажена на пательні для отримання хрусткої шкірки та ніжної середини.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- грудка качки
- м'ясний сік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?