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MAGRET DE CANARD

MAGRET DE CANARD

24 €

Les Illustres · Tolosa

Magret d'anatra da 250g servito con fondo di carne.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati1%
    1%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Petto d'anatra, spesso scottato in padella per ottenere una pelle croccante e un interno tenero.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • petto d'anatra
  • fondo di carne

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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