Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine30%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață, adesea tras la tigaie pentru a obține o piele crocantă și un interior fraged.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- piept de rață
- sos de carne
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
MAGRET DE CANARD: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Les Illustres