Філе доради на шкірці, овочі, ризото з травами, соус із лобстера
Filet de daurade cuit sur peau, poêlée de légumes, risotto aux herbes, coulis de homard
22 EUR
Côté Garonne · Тулуза
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки24%
- Жири48%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе морського леща, приготоване зі шкіркою, подається з обсмаженими овочами, ризотто з травами та соусом на основі лобстера.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- морський лещ
- овочі
- рис арборіо
- трави
- лобстер
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?