
Filet de daurade gătit cu pielea, călită de legume, risotto cu ierburi, sos de homar
Filet de daurade cuit sur peau, poêlée de légumes, risotto aux herbes, coulis de homard
22 EUR
Côté Garonne · Toulouse
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine24%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de doradă gătit cu pielea, servit cu legume sote, risotto cu ierburi și un sos pe bază de homar.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- doradă
- legume
- orez arborio
- ierbi
- homar
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?