Тартар із дикого червоного тунця з оливковою олією
Tartare de Thon rouge sauvage, Huile D’olive
13 EUR
Brasserie de la Dalbade · Тулуза
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки44%
- Жири53%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізаний сирий тунець блюфін, приправлений та заправлений оливковою олією.
- Кухня
- Японська (у французькому стилі)
Типові інгредієнти
- тунець блюфін
- оливкова олія
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?