
Zeytinyağlı yabani kırmızı ton balığı tartarı
Tartare de Thon rouge sauvage, Huile D’olive
€13
Brasserie de la Dalbade · Toulouse
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein44%
- Yağ53%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zeytinyağı ile çeşnilendirilmiş ve soslanmış, ince kıyılmış çiğ mavi yüzgeçli ton balığı.
- Mutfak
- Japon (Fransız tarzı)
Tipik malzemeler
- mavi yüzgeçli ton balığı
- zeytinyağı
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?