Паста Bavette з кремом із ріпачки та підсмаженими кальмарами
Bavette con crema di cime di rapa e calamari al brucio
16 EUR
Taberna Libraria · Турин
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Риба
- Молюски
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки22%
- Жири33%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста у формі стрічок, що подається з гірким кремом із листків ріпи та підсмаженими кальмарами.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- паста bavette
- листя ріпи
- кальмари
- часник
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Баветте (паста). У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?