Паста Bavette с кремом из рапini и поджаренными кальмарами
Bavette con crema di cime di rapa e calamari al brucio
16 €
Taberna Libraria · Турин
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Рыба
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки22%
- Жиры33%
- Углеводы44%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста в виде лент, подается с горьким кремом из листьев репы и поджаренными кальмарами.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- паста bavette
- листья репы
- кальмары
- чеснок
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде bavette. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?