Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 350 г
- Білки17%
- Жири43%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Scamorza — це південноіталійський сир із коров'ячого молока, часто копчений або свіжий, який тут використовується як начинка для піци.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Південна Італія
Типові інгредієнти
- коров'яче молоко
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?