ТРАДИЦІЙНИЙ ПІЄМОНТСЬКИЙ VITELLO TONNATO З М'ЯСА FASSONE COALVI
VITELLO TONNATO DELLA TRADIZIONE PIEMONTESE DI FASSONE COALVI
17 EUR
Osteria Al Tagliere - Via Corte D'Appello · Турин
Vitello tonnato, приготований з телятини Fassone.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки34%
- Жири61%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Sliced cold veal covered in a creamy sauce made from tuna, capers, and anchovies.
- Кухня
- Italian (Piedmontese)
- Походження
- Piedmont
Типові інгредієнти
- veal
- tuna
- capers
- eggs
- anchovies
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?