
CULATELLI
Вишуканий вид італійської шинки
28 EUR
Le Scodelle cucina e vini · Турин · per due persone
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки28%
- Жири71%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальне м'ясо, виготовлене зі свинячої задньої частини, що характеризується ніжною текстурою та смаком.
- Кухня
- Італійська (Емілійська)
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- свиняча задня частина
- сіль
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?