
CULATELLI
Rodzaj szynki dojrzewającej z okolic Emilii
28 €
Le Scodelle cucina e vini · Turyn · per due persone
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko28%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany1%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wysokiej jakości dojrzewające mięso produkowane z tylnej nogi świni, charakteryzujące się delikatną teksturą i smakiem.
- Kuchnia
- Włoska (Emiliańska)
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- tylna noga wieprzowa
- sól
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?