Торт із п'ємонтського фундука, забайоне та груші, карамелізовані у червоному вині
Torta di nocciole del Piemonte, zabaione, pere caramellate al vino rosso
10 EUR
La Badessa · Турин
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки7%
- Жири53%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Десерт із п'ємонтським фундучним тортом, що подається з кремом забальйон та грушами, карамелізованими у червоному вині.
- Кухня
- Італійська (П'ємонтська)
- Походження
- П'ємонт, Італія
Типові інгредієнти
- фундук
- борошно
- яйця
- червоне вино
- груші
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?