Пьемонтский ореховый торт с забайоне и карамелизованной грушей в красном вине
Torta di nocciole del Piemonte, zabaione, pere caramellate al vino rosso
10 €
La Badessa · Турин
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки7%
- Жиры53%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Десерт с пьемонтским фундучным тортом, подается с кремом забайоне и грушами, карамелизованными в красном вине.
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
- Происхождение
- Пьемонт, Италия
Типичные ингредиенты
- фундук
- мука
- яйца
- красное вино
- груши
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?