Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 150 г
- Білки4%
- Жири74%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Димний діп з баклажанів, приготовлений шляхом запікання або смаження баклажанів до м'якості. Потім м'якоть розминається з оливковою олією, часником та лимонним соком.
- Кухня
- Грецька
- Походження
- Греція
Типові інгредієнти
- баклажан
- оливкова олія
- часник
- лимонний сік
- тахіні
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
MELITZANOSALATA: де ще скуштувати Назад до меню Greek Food Lab