MELITZANOSALATA

Salată de vinete

7,50 EUR

Greek Food Lab · Torino

Valori nutriționale

≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine4%
4%
Grăsimi74%
74%
Carbohidrați22%
22%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un sos de vinete afumat, făcut prin coacerea sau grătarul vinetelor până când devin moi. Pulpa este apoi zdrobită cu ulei de măsline, usturoi și suc de lămâie.

Bucătărie: Grecă
Origine: Grecia

Ingrediente tipice

vinete
ulei de măsline
usturoi
suc de lămâie
tahini

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

MELITZANOSALATA: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Greek Food Lab