Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Melitzanosalata

Melitzanosalata: що це і де скуштувати

Димний соус із баклажанів, приготований шляхом запікання або смаження баклажанів до м'якості. Потім м'якоть розминається з оливковою олією та спеціями.

26 закладів на Tastavo подають цю страву

Кухня
Грецька
Походження
Греція

Типові інгредієнти

  • баклажан
  • оливкова олія
  • часник
  • цибуля
  • оцет

Де скуштувати

Відень

Дюссельдорф

Франкфурт-на-Майні

Единбург

Роттердам

Лінц

Кельн

Штутгарт

Стокгольм

Болонья

Афіни

Прага

Лімасол

  • Fat Fish Καννιστή Μελιτζανοσαλάτα5 EUR

Лілль

Турин

Керкіра

Будапешт

Ібіца

Монпельє

Люксембург

  • Yamas Melitzanosalata – Caviar d’aubergine9 EUR

Гетеборг

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.