Melitzanosalata: cos'è e dove mangiarlo
Una salsa di melanzane affumicata preparata arrostendo o grigliando le melanzane fino a farle diventare morbide. La polpa viene poi schiacciata con olio d'oliva e condimenti.
26 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Greca
- Origine
- Grecia
Ingredienti tipici
- melanzane
- olio d'oliva
- aglio
- cipolla
- aceto
Dove mangiarlo
Vienna
- Art Corner Restaurant8,40 €
- Mythos Restaurant5,50 €
- Gyros Hellas4,50 €
- Restaurant Athene6,90 €
Düsseldorf
- Taverne Savas6,50 €
- Taverna Eleon6,50 €
Francoforte sul Meno
- Waldcafe Dionysos Restaurant Melitzanosalata (Auberginen-Dip)8,90 €
- Omonia8,90 €
Edimburgo
- Spitaki5,50 £
Rotterdam
Linz
- ARIS Taverna.Ouserie MELITZANOSALÁTA6,40 €
Colonia
- Jamas7,80 €
Stoccarda
- Stogi - Restaurant & Taverna MELITZANOSALATA5,80 €
Stoccolma
- Esperia75 SEK
Bologna
Atene
- Traditional Tavern Stamatopoulos Μελιτζανοσαλάτα10,50 €
Praga
- Restaurace Kavala265 CZK
Limassol
- Fat Fish Καννιστή Μελιτζανοσαλάτα5 €
Lilla
Torino
- Greek Food Lab MELITZANOSALATA7,50 €
Corfù
- Sti Sesoula Souvlaki Bar Μελιτζανοσαλάτα3,90 €
Budapest
- Mythos The Greek2400 HUF
Ibiza
- Aragma Ibiza “Melitzanosalata”11,50 €
Montpellier
- Meraki Taverna Melitzanosaláta11 €
Lussemburgo
- Yamas Melitzanosalata – Caviar d’aubergine9 €
Göteborg
- Taverna Mykonos87 SEK
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.