
Melitzanosalata: šta je i gdje ga jesti
Dimljeni namaz od patlidžana napravljen pečenjem ili grilanjem patlidžana dok ne omekša. Meso se zatim izgnječi s maslinovim uljem i začinima.
26 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Grčka
- Porijeklo
- Grčka
Tipični sastojci
- patlidžan
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- luk
- sirće
Gdje ga jesti
Beč
- Art Corner Restaurant€ 8.40
- Mythos Restaurant€ 5.50
- Gyros Hellas€ 4.50
- Restaurant Athene€ 6.90
Diseldorf
- Taverne Savas€ 6.50
- Taverna Eleon€ 6.50
Frankfurt na Majni
- Waldcafe Dionysos Restaurant Melitzanosalata (Auberginen-Dip)€ 8.90
- Omonia€ 8.90
Edinburgh
- Spitaki£ 5.50
Rotterdam
Linz
- ARIS Taverna.Ouserie MELITZANOSALÁTA€ 6.40
Keln
- Jamas€ 7.80
Štutgart
- Stogi - Restaurant & Taverna MELITZANOSALATA€ 5.80
Stockholm
- EsperiaSEK 75
Bologna
Atina
- Traditional Tavern Stamatopoulos Μελιτζανοσαλάτα€ 10.50
Prag
- Restaurace KavalaCZK 265
Limasol
- Fat Fish Καννιστή Μελιτζανοσαλάτα€ 5
Lille
Torino
- Greek Food Lab MELITZANOSALATA€ 7.50
Krf
- Sti Sesoula Souvlaki Bar Μελιτζανοσαλάτα€ 3.90
Budimpešta
- Mythos The GreekHUF 2,400
Ibiza
- Aragma Ibiza “Melitzanosalata”€ 11.50
Montpellier
- Meraki Taverna Melitzanosaláta€ 11
Luxembourg
- Yamas Melitzanosalata – Caviar d’aubergine€ 9
Göteborg
- Taverna MykonosSEK 87
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.