Melitzanosalata: was es ist und wo man es isst
Ein rauchiger Auberginen-Dip, der durch Rösten oder Grillen der Auberginen bis zur Weichheit hergestellt wird. Das Fruchtfleisch wird dann mit Olivenöl und Gewürzen zerdrückt.
26 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Griechenland
Typische Zutaten
- Aubergine
- Olivenöl
- Knoblauch
- Zwiebel
- Essig
Wo es das gibt
Wien
- Art Corner Restaurant8,40 €
- Mythos Restaurant5,50 €
- Gyros Hellas4,50 €
- Restaurant Athene6,90 €
Düsseldorf
- Taverne Savas6,50 €
- Taverna Eleon6,50 €
Frankfurt am Main
- Waldcafe Dionysos Restaurant Melitzanosalata (Auberginen-Dip)8,90 €
- Omonia8,90 €
Edinburgh
- Spitaki5,50 £
Rotterdam
Linz
- ARIS Taverna.Ouserie MELITZANOSALÁTA6,40 €
Köln
- Jamas7,80 €
Stuttgart
- Stogi - Restaurant & Taverna MELITZANOSALATA5,80 €
Stockholm
- Esperia75 SEK
Bologna
Athen
- Traditional Tavern Stamatopoulos Μελιτζανοσαλάτα10,50 €
Prag
- Restaurace Kavala265 CZK
Limassol
- Fat Fish Καννιστή Μελιτζανοσαλάτα5 €
Lille
Turin
- Greek Food Lab MELITZANOSALATA7,50 €
Korfu
- Sti Sesoula Souvlaki Bar Μελιτζανοσαλάτα3,90 €
Budapest
- Mythos The Greek2.400 HUF
Ibiza
- Aragma Ibiza “Melitzanosalata”11,50 €
Montpellier
- Meraki Taverna Melitzanosaláta11 €
Luxemburg
- Yamas Melitzanosalata – Caviar d’aubergine9 €
Göteborg
- Taverna Mykonos87 SEK
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.