Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки27%
- Жири43%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясо дикого кабана зі смаком ягід ялівцю, що подається з м'якою кукурудзяною полентою.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- дикий кабан
- ягоди ялівцю
- кукурудзяне борошно
- бульйон
- червоне вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?