Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки27%
- Жиры43%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясо дикого кабана, приправленное ягодами можжевельника, подается с мягкой кукурузной полентой.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- дикий кабан
- ягоды можжевельника
- кукурузная крупа
- бульон
- красное вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?