Тріска з Афона
Mount Athos Cod
Olympos Naoussa · Салоніки
Свіжа тріска з молодими кабачками, масляним соусом із риб'ячих щік, цибулею та фенхелем.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки33%
- Жири55%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе тріски, приготоване з сезонними овочами та насиченим вершковим соусом із риб'ячих щік.
- Кухня
- Грецька
Типові інгредієнти
- тріска
- цукіні
- риб'ячі щіки
- цибуля
- фенхель
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?