Athos Dağı Morinası
Mount Athos Cod
Olympos Naoussa · Selanik
Bebek kabak, balık yanağı tereyağlı sosu, soğan ve rezene ile taze morina.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ55%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mevsim sebzeleri ve balık yanaklarından yapılan zengin, tereyağlı bir sos ile hazırlanan morina balığı filetosu.
- Mutfak
- Yunan
Tipik malzemeler
- morina
- kabak
- balık yanakları
- soğan
- rezene
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?