
Bakalar sa Svete Gore
Mount Athos Cod
Olympos Naoussa · Solun
Svježi bakalar sa malim tikvicama, puterastim sosom od obraza ribe, lukom i korijanderom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini33%
- Masti55%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fileti bakalara pripremljeni sa sezonskim povrćem i bogatim, puterim sosom napravljenim od školjki baklara.
- Kuhinja
- Grčka
Tipični sastojci
- bakalar
- tikvica
- školjke baklara
- luk
- korijen cvjetice
- puter
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?