Merluzzo del Monte Athos
Mount Athos Cod
Olympos Naoussa · Salonicco
Merluzzo fresco con zucchine baby, salsa burrosa di guance di pesce, cipolla e finocchio.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine33%
- Grassi55%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetti di merluzzo preparati con verdure di stagione e una ricca salsa burrosa fatta con guance di pesce.
- Cucina
- Greca
Ingredienti tipici
- merluzzo
- zucchine
- guance di pesce
- cipolla
- finocchio
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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