Kabeljau vom Berg Athos
Mount Athos Cod
Olympos Naoussa · Thessaloniki
Frischer Kabeljau mit Baby-Zucchini, Fischbacken-Butter-Sauce, Zwiebeln und Fenchel.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß33%
- Fett55%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kabeljaufilets, zubereitet mit saisonalem Gemüse und einer reichhaltigen, buttrigen Sauce aus Fischbacken.
- Küche
- Griechisch
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Zucchini
- Fischbacken
- Zwiebel
- Fenchel
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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