
Томлена ягняча гомілка
Lamb Leg Slow Cooked
16,90 EUR
Frenchy Bistro · Таллінн
Томлена ягняча гомілка з томатно-оливковим соусом, пюре з нуту та морквою по-вічі.
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 450 г
- Білки23%
- Жири49%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжна страва з м'яса ягняти, приготована шляхом тривалого тушкування при низькій температурі. Зазвичай подається з пікантним томатно-оливковим соусом, пюре з нуту та глазурованою морквою.
- Кухня
- Середземноморська
Типові інгредієнти
- ягнятина
- томат
- оливки
- нут
- морква
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?