Теляча печінка в вершково-масляному соусі з шалфеєм, з гарніром із овочів
Kalbsleber in Buttersalbeisauce, dazu Gemüsebeilage
26,50 EUR
Trattoria Tabano · Штутгарт
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки26%
- Жири63%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Теляча печінка, обсмажена на пательні, подається в соусі з вершкового масла та шавлії з гарніром із овочів.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- теляча печінка
- вершкове масло
- шавлія
- овочі
- vegetables
- sage
- butter
- calf liver
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?