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Original

Kalbsleber in Buttersalbeisauce, dazu Gemüsebeilage

26,50 €

Trattoria Tabano · Stuttgart

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate11%
    11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Pan-seared calf liver served in a sauce of butter and sage with a side of vegetables.

Küche
Italian

Typische Zutaten

  • calf liver
  • butter
  • sage
  • vegetables

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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