Телячья печень в масляно-шалфейном соусе с гарниром из овощей
Kalbsleber in Buttersalbeisauce, dazu Gemüsebeilage
26,50 €
Trattoria Tabano · Штутгарт
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки26%
- Жиры63%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Телячья печень, обжаренная на сковороде, в соусе из сливочного масла и шалфея, подается с овощами.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- телячья печень
- сливочное масло
- шалфей
- овощи
- butter
- vegetables
- sage
- calf liver
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?