Dal Makhani
Чорна сочевиця, приготована з маслом
15,90 EUR
Roshnis Palace · Штутгарт
Чорна сочевиця, приготована з маслом.
- Молоко
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки13%
- Жири57%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичена вершкова страва з чорної сочевиці та квасолі, приготована методом повільного тушкування та доведена до готовності великою кількістю вершкового масла та вершків.
- Кухня
- Індійська (Пенджабська)
Типові інгредієнти
- чорна сочевиця
- вершкове масло
- вершки
- часник
- імбир
- томати
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Індія
- Походження
- Індія
Вам сподобалася страва?