Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini13%
- Masti57%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogato i kremasto jelo napravljeno od polagano kuvanog crnog sočiva i crvenog pasulja, završeno sa dosta maslaca i pavlake.
- Kuhinja
- Indijska (Punjabi)
Tipični sastojci
- crno sočivo
- maslac
- pavlaka
- bijeli luk
- đumbir
- paradajz
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Indija
- Porijeklo
- Indija
Je li vam se svidjelo jelo?
Dal Makhani: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Roshnis Palace