Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine13%
- Grassi57%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto ricco e cremoso fatto con lenticchie nere e fagioli rossi cotti lentamente, rifinito con abbondante burro e panna.
- Cucina
- Indiana (Punjabi)
Ingredienti tipici
- lenticchie nere
- burro
- panna
- aglio
- zenzero
- pomodori
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
India
- Origine
- India
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