Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Dal Makhani

Dal Makhani

15,90 €

Roshnis Palace · Штутгарт

Черная чечевица, приготовленная со сливочным маслом.

  • Молоко

Пищевая ценность

≈ 450 ккална порцию около 300 г
  • Белки13%
    13%
  • Жиры57%
    57%
  • Углеводы30%
    30%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Насыщенное и сливочное блюдо из томленой черной чечевицы и красной фасоли, заправленное большим количеством сливочного масла и сливок.

Кухня
Индийская (Пенджабская)

Типичные ингредиенты

  • черная чечевица
  • сливочное масло
  • сливки
  • чеснок
  • имбирь
  • томаты

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Индия

Dal makhani
© Charles Haynes · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Индия

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Dal Makhani: где ещё попробовать Назад к меню Roshnis Palace