Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 250 г
- Білки41%
- Жири58%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний шматок яловичини, приготований на сильному вогні, щоб досягти підсмаженої скоринки зовні, залишаючись ніжним усередині. Зазвичай приправляється просто сіллю та перцем.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- яловичий філе
- олія
- сіль
- перець
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Гриль-філе яловичини: де ще скуштувати Назад до меню L'Ami Schutz