Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini41%
- Masti58%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Premium komad junetine pripremljen na visokoj temperaturi kako bi se postigla zapečena vanjština, dok unutrašnjost ostaje mekana. Obično se začinjava jednostavno solju i biberom.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- junetinski file
- ulje
- sol
- biber
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Grilovani biftek: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: L'Ami Schutz