Традиційна шукрут із м'ясом
Choucroute garnie traditionnelle
23,80 EUR
Au Petit Bois Vert · Страсбург
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 500 г
- Білки23%
- Жири62%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна ельзаська страва, що складається з ферментованої капусти, яка подається з різноманітними м'ясними делікатесами та ковбасами.
- Кухня
- Французька (ельзаська)
- Походження
- Ельзас, Франція
Типові інгредієнти
- квашена капуста
- ковбаса
- бекон
- свинина
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?