Choucroute garnie traditionnelle
Crauti con contorno tradizionale
23,80 €
Au Petit Bois Vert · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine23%
- Grassi62%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale alsaziano a base di cavolo fermentato servito con una varietà di salumi e salsicce.
- Cucina
- Francese (Alsaziana)
- Origine
- Alsazia, Francia
Ingredienti tipici
- crauti
- salsiccia
- bacon
- maiale
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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