Geleneksel garnitürlü sauerkraut
Choucroute garnie traditionnelle
€23,80
Au Petit Bois Vert · Strazburg
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ62%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli işlenmiş etler ve sosislerle servis edilen, fermente lahanadan oluşan geleneksel bir Alsas yemeği.
- Mutfak
- Fransız (Alsas)
- Köken
- Alsas, Fransa
Tipik malzemeler
- sauerkraut
- sosis
- bacon
- domuz eti
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?