Традиционная шукрут с гарниром
Choucroute garnie traditionnelle
23,80 €
Au Petit Bois Vert · Страсбург
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 500 г
- Белки23%
- Жиры62%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное эльзасское блюдо, состоящее из квашеной капусты, подаваемой с ассорти из мясных деликатесов и колбас.
- Кухня
- Французская (эльзасская)
- Происхождение
- Эльзас, Франция
Типичные ингредиенты
- квашеная капуста
- колбаса
- бекон
- свинина
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?