Тарта фламбе з сиром Мунстер
La tarte flambée au Munster Münsterflammenkuchen - Flambee with Munster
14,80 EUR
Au Gutenberg · Страсбург
Харчова цінність
≈ 1 100 ккална порцію близько 400 г
- Білки14%
- Жири50%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Несолодкий тарт із тонким тістом, политий сиром Munster, часто з цибулею, а іноді й з беконом. Традиційно випікається у дуже гарячій духовці до хрусткої скоринки.
- Кухня
- Французька (Ельзаська)
- Походження
- Ельзас, Франція
Типові інгредієнти
- сир munster
- цибуля
- борошно
- вершки
- бекон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?