Четвер: Качине стегно з капустою Koffmankål, конфі з картоплі та оцтовим соусом
Torsdag: Anklår med Koffmankål, konfiterad potatis och vinägersky
285 SEK≈ 25,66 EUR
Teatergrillen · Стокгольм
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 450 г
- Білки22%
- Жири61%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Томлена качиня гомілка, що подається з тушкованою капустою, картоплею, приготованою на жирі, та пікантною заправкою вінегрет.
- Кухня
- Європейська
Типові інгредієнти
- качиня гомілка
- капуста
- картопля
- оцет
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?