Joi: Pulpe de rață cu varză Koffman, cartofi confiați și sos de oțet
Torsdag: Anklår med Koffmankål, konfiterad potatis och vinägersky
285 SEK≈ 25,66 EUR
Teatergrillen · Stockholm
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine22%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Picior de rață gătit lent, servit cu varză călită, cartofi gătiți în grăsime și o vinaigretă acidulată.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- picior de rață
- varză
- cartofi
- oțet
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?