Donnerstag: Entenkeule mit Koffmankohl, konfierten Kartoffeln und Essig-Dressing
Torsdag: Anklår med Koffmankål, konfiterad potatis och vinägersky
285 SEK≈ 25,66 €
Teatergrillen · Stockholm
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß22%
- Fett61%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegartes Entenkeulengericht, serviert mit geschmortem Kohl, in Fett gegarten Kartoffeln und einer spritzigen Vinaigrette.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- Entenkeule
- Kohl
- Kartoffeln
- Essig
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?