Ялочий хвіст на картопляному парментьє
COLA DE TORO SOBRE PARMENTIER DE PATATAS
15 EUR
Restaurante Donaire Azabache · Севілья
Тушкований ялочий хвіст, що подається з картопляним пюре.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки28%
- Жири48%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне рагу з яловичого хвоста, що подається на основі ніжного кремового картопляного пюре.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- яловий хвіст
- картопля
- яловичий бульйон
- червоне вино
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?