Родабальо з кремом із порею, соусом із чорнильного чорнила кальмара, тушкованими бобами та ікрою тобіко
Rodaballo con crema de puerro, salsa de tinta de calamar, habitas estofadas y huevas de tobiko
26 EUR
Recoveco · Севілья
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки38%
- Жири40%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечений палтус, що подається з ніжним кремом із порею та темним соусом із чорнила каракатиці.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- палтус
- порей
- чорнило каракатиці
- боби
- tobiko
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?