Палтус с кремом из лука-порея, соусом из чернил кальмара, тушеной фасолью и икрой тобико
Rodaballo con crema de puerro, salsa de tinta de calamar, habitas estofadas y huevas de tobiko
26 €
Recoveco · Севилья
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки38%
- Жиры40%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченный палтус, подаваемый с нежным кремом из лука-порея и темным соусом из чернил каракатицы.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- палтус
- лук-порей
- чернила каракатицы
- бобы
- тобико
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?